Aigua de Llum

Aigua de Llum
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Aigua de Llum
Vin blanc Fermenté en barrique. 4 mois en fûts de chêne français.
  • Cave: Vall-Llach
  • A.O.: Priorat
  • Variété: Viognier, Garnacha Blanca, Macabeo, Autres varietées blanches
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Aigua de Llum

  • Aigua de Llum 2014
    6x
    41,15 €/u
    43,35 IVA inc.

    • Parker 92
    • Peñin 93
  • Aigua de Llum 2014
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
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Caractéristiques de Aigua de Llum

Enric Costa cultive 2000 souches de Viognier, une variété qu'il appreciait, dans un lieu plein de magie et de mystère. Six ans plus tard vinrent les premiers raisins, dont la qualité, la saveur, l'originalité et les arômes ont surpris tout le monde. 50% de Viognier est fermenté en barriques neuves de chêne français d'une capacité de 300 litres. Le reste des raisins est fermenté avec d'autres variétés en cuves d'acier inoxydable. Une fermentation contrôlée prend alors place pour 25 à 60 jours avec des mouvements quotidiens. Les Viognier reposent alors dans les mêmes barriques où la fermentation a eu lieu et le reste du vin fini en barriques neuves de chêne français de 225 litres.
Servir à 9ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Soupe de poisson, Fruits de mer crus, Poisson blanc au four, Fruits de mer grillés, Boullabaise

Notations

  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Parker 91
  • Decántalo 93

Qualifications des millésimes de l'A.O. Priorat

2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen

Avis

A.O. Priorat

Cave Vall-Llach

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de la D.O. Priorat

  • Finca Dofí 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Merlot.

    • Parker 95
    • Peñin 95
    85,00 TVA inc.
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    Finca Dofí 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Merlot.

    • Parker: 95
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  • Ferrer Bobet Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Ferrer Bobet. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 93
    53,90 TVA inc.
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    Ferrer Bobet Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Ferrer Bobet. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 93
    53,90 TVA inc.
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  • Serras del Priorat 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    14,90 TVA inc.
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    14,20 €/u
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    Serras del Priorat 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

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  • Nus 2011

    Vin doux. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Viognier et Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    • Peñin 93
    25,20 TVA inc.
    6x
    23,90 €/u
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    Nus 2011

    Vin doux. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Viognier et Garnacha Tinta.

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  • Rotllan Torra Criança 2011

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Samsó et Garnacha Tinta.

    7,65 TVA inc.
    6x
    7,30 €/u
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    Rotllan Torra Criança 2011

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Samsó et Garnacha Tinta.

    7,65 TVA inc.
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  • Pim Pam Poom 2015

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. 4 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Saó del Coster. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    12,75 TVA inc.
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    Pim Pam Poom 2015

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. 4 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Saó del Coster. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Les Manyes 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 96
    • Parker 97
    • Peñin 96
    180,00 TVA inc.
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    Les Manyes 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Terroir al Límit. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 96
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  • Abracadabra Blanco 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique Écologique non certifié. 4 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Trossos del Priorat. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Peñin 93
    24,50 TVA inc.
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    Abracadabra Blanco 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique Écologique non certifié. 4 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Trossos del Priorat. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

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  • Font de la Figuera 2013

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Cariñena et Monastrell et Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    22,25 TVA inc.
    Épuisé
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    Font de la Figuera 2013

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Cariñena et Monastrell et Garnacha Tinta.

    • Parker: 91
    22,25 TVA inc.
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  • Els Pics 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Mas Alta. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    12,50 TVA inc.
    6x
    11,85 €/u
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    Els Pics 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Mas Alta. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    12,50 TVA inc.
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  • Clos Figueras 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Cariñena et Monastrell et Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    45,95 TVA inc.
    6x
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    Clos Figueras 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Clos Figueras. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Cariñena et Monastrell et Garnacha Tinta.

    • Parker: 91
    45,95 TVA inc.
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  • Artigas 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Mas Alta. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    17,95 TVA inc.
    6x
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    Artigas 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Mas Alta. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

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  • Ònix Fusió 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Vinícola del Priorat. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Mazuela et Garnacha Tinta.

    11,35 TVA inc.
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    10,80 €/u
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    Ònix Fusió 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Vinícola del Priorat. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Mazuela et Garnacha Tinta.

    11,35 TVA inc.
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  • Solà Classic 2012

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Solà Classic. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    15,65 TVA inc.
    6x
    14,90 €/u
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    Solà Classic 2012

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Solà Classic. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    15,65 TVA inc.
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  • L'Ermita 2007

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta.

    • Parker 96
    795,00 TVA inc.
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    L'Ermita 2007

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta.

    • Parker: 96
    795,00 TVA inc.
  • Aigua de Llum 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vall-Llach. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Viognier et Garnacha Blanca et Macabeo et Autres varietées blanches.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    43,35 TVA inc.
    6x
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    Aigua de Llum 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vall-Llach. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Viognier et Garnacha Blanca et Macabeo et Autres varietées blanches.

    • Parker: 92
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    43,35 TVA inc.
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  • Peites Blanc 2012

    Vin blanc Fermenté en barrique. 2 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Basté. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Pedro Ximénez.

    8,75 TVA inc.
    6x
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    Peites Blanc 2012

    Vin blanc Fermenté en barrique. 2 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Basté. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Pedro Ximénez.

    8,75 TVA inc.
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  • Sant Jeroni 2013

    Vin blanc Crianza. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Basté. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Viognier et Pedro Ximénez et Garnacha Blanca.

    14,75 TVA inc.
    6x
    13,95 €/u
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    Sant Jeroni 2013

    Vin blanc Crianza. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Basté. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Viognier et Pedro Ximénez et Garnacha Blanca.

    14,75 TVA inc.
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  • Torres Salmos 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    25,20 TVA inc.
    6x
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    Torres Salmos 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    25,20 TVA inc.
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  • Doix 2012

    Vin rouge Réserve. 12 mois en bouteille et 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Doix. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Peñin 94
    75,00 TVA inc.
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    Doix 2012

    Vin rouge Réserve. 12 mois en bouteille et 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Doix. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Peñin: 94
    75,00 TVA inc.
  • Ritme Blanc 2012

    Vin blanc Réserve. 11 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ritme. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    • Peñin 93
    14,15 TVA inc.
    6x
    13,45 €/u
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    Ritme Blanc 2012

    Vin blanc Réserve. 11 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ritme. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    • Peñin: 93
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  • Finca Dofí Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. 19 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    Magnum 1,5l
    • Parker 95
    • Peñin 95
    199,00 TVA inc.
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    Finca Dofí Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. 19 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 95
    • Peñin: 95
    199,00 TVA inc.
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  • Gratallops 2012

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Samsó.

    • Parker 92
    50,90 TVA inc.
    6x
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    Gratallops 2012

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Samsó.

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  • Clos Erasmus 2012

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Clos i Terrasses. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Parker 98
    • Peñin 95
    650,00 TVA inc.
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    Clos Erasmus 2012

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Clos i Terrasses. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Parker: 98
    • Peñin: 95
    650,00 TVA inc.
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