Leda Viñas Viejas 2008
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Tinto Crianza 2008. 30 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega:
Leda Viñas Viejas
D.O.: VT Castilla-León
Variedad:
Tempranillo

26.90
29.75 €
Puntuación
92 /100
Características
Gran expresión de la Tempranillo de Castilla-León.
Elaborado con Tempranillo de distintas parcelas con características peculiares en cada caso, que las hace diferentes otorgando múltiples matices. Todas las cepas tienen más de 50 años.
Vinificación por separado según la parcela de origen, la edad y la forma de cultivo. Siempre con la uva despalillada. Larga fermentación y largas maceraciones en depósitos cerrados. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano donde reposa durante unos 30 meses. Reposo final durante 4-6 meses en depósitos antes de ser embotellado. Clarificación con albúmina y filtración por placas.
Recomendamos decantar un mínimo de 4 horas antes de servir.
Gran potencial de guarda, unos 10 años.
Un gran vino, elegante y muy serio.
Cata a la vista
Profundo color picota muy oscuro, casi negro. Bordes granas. Limpio y brillante. Capa muy alta. Elegante lágrima densa, de caída lenta.
Cata en nariz
Inicialmente, mucha carga frutal, con mucha fruta roja y negra muy madura entremezclada con buenos tostados. Al abrirse, aparecen las especias y ganan expresividad los ahumados y los balsámicos. Marcado fondo mineral que forma un gran conjunto armónico, muy complejo y de gran intensidad.
Cata en boca
Muy buena entrada, amplia y envolviendo, desde el primer momento, con los aromas que encontramos en la nariz, potentes y armónicos, muy bien integrados. Muy denso, cremoso y sabroso y con mucho cuerpo, volumen. Gran estructura y equilibrado. Taninos muy bien integrados y firmes. Excelente acidez. Final muy largo y persistente.
Un vino de Castilla-León elegante, potente, con mucho cuerpo y volumen y un gran carácter. Un vino rotundo.
Premios - Otras añadas
2010 - Wine Spectator-94 puntos
Otras añadas
Grado de alcohol: 15 º
Servir a
16 ºC
Se recomienda decantar antes de consumir
Maridaje
Cocidos, Cerdo asado, Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Civet, Asados, Quesos curados, Carne de Buey
Opinión usuarios
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