Gaba do Xil Mencía 2009

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Tinto Joven 2009.
Bodega: Telmo Rodríguez
D.O.: Valdeorras
Variedad: Mencía

8.20

Producto agotado

Otras añadas: Gaba do Xil Mencía 2010.

Puntuación

89 /100

90 /100

Características

Vino de la D.O. Valdeorras elaborado con Mencía recuperada en terrenos que forman terrazas pendientes sobre un afluente del río Sil. Estos terrenos de viejo granito están situados a más de 550 m. donde casi no hay lugar para hacer una fila regular de cepas. Fertilidad baja y poca capacidad de retención de agua. El 80% de cepas están plantadas en espaldera y el 20% restante en vaso.
Selección en las mismas viñas. Vendimia manual. Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.

Cata a la vista

Color cereza picota. Brillante y con lágrima fina.

Cata en nariz

Aromáticamente es un vino muy interesante. Con muchos aromas de fruta (sobre todo roja) y mucha flor. Buen fondo mineral.

Cata en boca

Vino tinto con una entrada potente. Paso untuoso, fresco y ligero con mucha fruta junto con toques balsámicos. Acidez correcta. Muy persistente con un retrogusto frutal.