Ocho Cuerdas Crianza 2005
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Tinto Crianza 2005. 14 meses en barrica de roble francés.
Bodega:
Bodegas Finca Ardal
D.O.: Utiel-Requena
Variedad:
Bobal
11.05
Puntuación
85 /100
Características
Fruto de una cuidada selección de sus viñas, en terrenos característicos de la zona. Elaborado con la variedad de Bobal. Después de doce meses en barrica de roble francés y americano, reposa un mínimo en la bodega.
Cata a la vista
Color púrpura oscuro, intenso, con capa alta. Limpio y brillante.
Cata en nariz
Aroma complejo de fruta roja madura sobre un fondo especiado (pimienta molida). Notas bien integradas de madera de buena calidad.
Cata en boca
Entrada amable en boca con postgusto largo. Es un vino redondo y equilibrado, carnoso, con taninos dulces y bien pulidos.
Otras añadas
Grado de alcohol: 14 º
Servir a
15 ºC
Maridaje
Carnes blancas, Asados, Caza menor, Parrillada de verduras
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