Vetus Crianza 2007
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Tinto Crianza 2007. 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega:
Bodega Vetus
D.O.: Toro
Variedad:
Tinta de Toro
12.30
Puntuación
91 /100
Características
Elaborado con una selección especial de Tempranillo de los viñedos propios situados en Villabuena del Puente. Tras una doble selección, el vino fermenta en acero y reposa durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Producción limitada: 40.000 botellas.Recomendamos airear el vino una media hora antes de servir.
Cata a la vista
Intenso picota oscuro de capa alta. Brillante. Lágrima densa.
Cata en nariz
Intenso y muy agradable. Las jugosas frutas rojas dan paso a elegantes tostados y cremosas especias (toffee, cafe, chocolate). Recuerdos de golosinas sobre un sutil fondo mineral.
Cata en boca
Excelente vino de Toro intenso, con mucho volumen. Buen recorrido aterciopelado, con mucha y sabrosa fruta entremezclada con los cacaos, café y otras especias dulces (ligero toque de regaliz). Taninos amables. Final largo y persistente que deja golosas sensaciones.
Un elegante vino de carácter moderno que nos seducirá.
Otras añadas
Grado de alcohol: 14.5 º
Servir a
17 ºC
Se recomienda decantar antes de consumir
Maridaje
Cocidos, Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Caza de pelo, Quesos semicurados, Aves
Opinión usuarios
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