Antic Castell Barrica 2009
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Tinto Barrica 2009. 3 meses en barrica de roble francés.
Bodega:
Coop. Gandesa
D.O.: Terra Alta
Variedad:
Garnacha Tinta, Cariñena y Syrah
3.95
Puntuación
86 /100
82 /100
Características
Vino tinto de la Terra Alta elaborado con un coupage de variedades de la zona y una pequeña aportación de la Syrah. Semicrianza con un breve paso por madera durante 3 meses.
Viñas de más de 30 años. Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable para pasar a barricas de roble francés donde finaliza la maloláctica y reposa durante 3 meses.
Cata a la vista
Rojo picota muy intenso. Limpio y brillante. Abundante y fina lágrima.
Cata en nariz
Mucha fruta roja jugosa aparece con tostados y notas especiadas. Sutile toques de pimiento y regaliz. Fondo herbáceo, con recuerdos de monte bajo mediterráneo.
Cata en boca
Entrada potente, algo cálida. Buen recorrido, con notas de fruta carnosa y algún toque goloso. Complejo y armonioso. Buena acidez. Final correcto.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13.5 º
Servir a
16 ºC
Maridaje
Verduras, Embutidos, Carnes blancas, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Quesos semicurados, Quesos curados
Opinión usuarios
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