Viñas del Vero Crianza 2007
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Tinto Crianza 2007. 8 meses en barrica de roble americano.
Bodega:
Viñas del Vero
D.O.: Somontano
Variedad:
Tempranillo y Cabernet Sauvignon
5.80
Puntuación
88 /100
Características
Nueva añada de este clásico de Viñas del Vero elaborado con Tempranillo y Cabernet Sauvignon de sus propias fincas. Vendimia seleccionada y vinificación tradicional. Envejece durante 8 meses en barricas de roble americano.
Buen vino tinto de Somontano, muy agradable y una muestra más del buen hacer de los últimos años en esta zona.
Cata a la vista
Intenso color guinda con reflejos de color morado. Brillante y abundante lágrima.
Cata en nariz
Intenso, complejo, muy expresivo. La intensa y madura fruta roja y negra da paso a unos nobles tostados, a cremosas especias dulces y picante (pimienta verde), pimiento verde y agradecidos cremosos. Fondo balsámico.
Cata en boca
Vino muy sabroso, con una entrada vigorosa. Paso aterciopelado, lleno de fruta y especies (cacao, vainilla, canela) junto a frescos balsámicos. Buenos taninos algo presentes. Buen final que deja un postgusto lleno de buenos tostados.
Premios - Otras añadas
0 - C. Mondial Bruxelles Medalla de Oro
0 - C. Tempranillo del Mundo (Dinamarca) Medalla de Oro
0 - C. Tempranillo del Mundo (Dinamarca) Medalla de Oro
Otras añadas
Grado de alcohol: 13.5 º
Servir a
15 ºC
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza menor, Quesos de oveja, Quesos semicurados, Mussaka, Carne de Buey
Opinión usuarios
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