Baigorri Reserva 2005

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Tinto Reserva 2005. 18 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Baigorri
D.O.: Rioja
Variedad: Tempranillo

17.70

Puntuación

91 /100

90 /100

Características

Vino de la Rioja Alavesa elaborado con Tempranillo 100% de viñas muy viejas.

Vinificación muy cuidadosa, con mucho mimo. Vendimia seleccionada manualmente en los viñedos y en la propia bodega, grano a grano. Largas maceraciones en depósitos de acero. Fermentación maloláctica y crianza de 18 meses en barricas de roble francés. Reposa otros 18 meses en la botella.

Un vino elegante y con carácter propio.

Cata a la vista

Intenso color picota oscuro con ligeros ribetes violáceos. Capa media-alta.

Cata en nariz

Buena intensidad aromática, muy armoniosa. Inicialmente, salen los frutos rojos maduros, las flores (violetas) y notas herbáceas. Al abrirse, el vino gana expresividad con balsámicos y notas de la madera: cuero, regaliz y especias. Ligero toque picante de pimienta negra.

Cata en boca

Entrada amplia y fresca con un paso sedoso y muy sabroso. Fruta golosa junto a cremosos. Muy buena acidez. Taninos muy bien integrados. Final largo y persistente.

Muy elegante y sabroso. Un Rioja diferente.

Premios - Otras añadas

2009 - Japan Wine Challenger - Medalla de Oro
2009 - Japan Wine Challenger - Trophy Best Old World Red Wine
2009 - Japan Wine Challenger - Best Spanish Wine
2009 - Concurso Vinos de España en Moscú - Medalla de Oro
2009 - Decanter World Wine Awards - Medalla de Plata
2009 - International Wine Challenger Reino Unido - Medalla de Plata