Avan Concentración 2007
<< atras
Decántalo > Vino > Vino tinto > Ribera del Duero > B. y Viñedos Juan Manuel Burgos > Avan Concentración
2007
Tinto Crianza 2007. 15 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega:
B. y Viñedos Juan Manuel Burgos
D.O.: Ribera del Duero
Variedad:
Tinto Fino
17.35
Puntuación
94 /100
Características
Procedente de viñedos de 30 a 80 años, plantados en vaso, 1.500 Plantas por hectárea aprox ( 2 Kg/planta), en suelos de arenas y arcillas, zonas de cales y pedregales de origen aluvial. Vendimia manual en cajas de 20 kg., doble mesa de selección para racimos y granos y una crianza 15 meses varios tipos de barricas seleccionadas.
Cata a la vista
Color guinda intenso.
Cata en nariz
En aroma es intenso, se aprecia fruta madura y fruta roja. Taninos de fruta.
Cata en boca
En boca es un vino de potencia, con acidez y sabroso.
Otras añadas
Grado de alcohol: 14.5 º
Servir a
15 ºC
Maridaje
Cordero asado, Caza menor, Caza de pluma, Goulash de ternera, Carne de Buey
Es ya un clásico en mi casa. Un plato que le va; Lengua de Ternera con Caracoles de temporada, potencia al servicio del paladar.
Opinión usuarios
Este vino todavía no ha sido comentado... ¿Quieres ser el primero?
Compartir en: