Martinet Bru 2008
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Tinto Crianza 2008. 18 meses en barrica de roble francés.
Bodega:
Mas Martinet
D.O.: Priorat
Variedad:
Garnacha Tinta, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cariñena y Merlot
17.65
Puntuación
91 /100
93 /100
Características
Vino del Priorat elaborado con un coupage de diferentes variedades (Garnacha Negra, Garnacha Peluda, Syrah, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Merlot), todas de una misma finca, Mas Torrent, situada en el límite con el Montsant y de suelo de licorella.
El mosto fermenta en tinas de madera separado de las pieles.
Dos partes del vino realiza la crianza en barricas de roble francés de 4.000 l. El resto envejece en barricas de roble francés de 2, 3 y 4 vinos. La crianza dura unos 18 meses.
El vino no ha estado ni clarificado ni filtrado, por lo que recomendamos decantarlo una hora antes de servirlo.
Cata a la vista
Intenso cereza picota oscuro, de capa media-alta. Con ribetes violáceos y brillante.
Cata en nariz
Intensa fruta negra madura, casi mermelada y algo licorosa, que sale acompañada de intensas notas de regaliz y mucho mineral. Buen fondo especiado con notas de buenos tostados y sutiles aromas florales.
Cata en boca
Típico vino del Priorat con una entrada amplia. Paso sabroso y potente. Taninos secos, algo duros. Final muy persistente dejando complejas sensaciones de la fruta, de la madera y de la mineralidad.
Otras añadas
Grado de alcohol: 14.5 º
Servir a
16 ºC
Se recomienda decantar antes de consumir
Maridaje
Embutidos, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Caza mayor, Quesos curados, Carnes rojas con salsa
Opinión usuarios
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