Clos Mogador 2008
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Tinto Crianza 2008. 20 meses en barrica de roble francés.
Bodega:
Clos Mogador
D.O.: Priorat
Variedad:
Garnacha Tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah

52.50
Puntuación
92 /100
93 /100
96 /100
Características
Uno de los vinos más grandes del Priorat. De la mano de René Barbier, nos llega este vino elegante, intenso, profundo y complejo.
Fruto del buen y meticuloso trabajo de René tanto en sus viñedos como en la bodega, este Vino de Finca (único vino del Priorat en tener esta mención) está elaborado con uvas seleccionada en el campo y en la bodega, realizando la fermentación en distintos recipientes de diferentes materiales según las variedades y las características de estas. Reposa durante 20 meses en barricas de roble francés para acabar este envejecimiento en la botella.
Podemos guardarlo durante los próximos 3-4 años.
Recomendamos decantarlo un mínimo de 2-3 horas antes de servir.
La más pura expresión del terruño más típico del Priorat.
Cata a la vista
Intenso color burdeos oscuro con reflejos violáceos. Capa muy alta. Elegante lágrima que tinta la copa.
Cata en nariz
Complejo, expresivo, intenso, elegante. Mucha fruta negra y roja acompañada de elegantes aromas de violetas y refrescantes balsámicos. Al abrirse, aparece una gran complejidad de especias (cacao, moca, pimienta, vainilla, regaliz) junto a finos cueros, sutiles toques de aceituna negra y buenos tostados. Y un impresionante fondo mineral que lo envuelve todo.
Todo él es impresionante!
Destacar que es un vino al que le cuesta abrirse, pero a medida que pasa el tiempo, la explosión de aromas será más sorprendente, expresivo e intenso.
Cata en boca
Profundo, carnoso, estructurado y concentrado. Clos Mogador es un vino amplio, con mucho volumen y gran cuerpo. Gran recorrido sabroso, elegante y agradable, con mucha carga frutal (en algún momento, algo licorosa) envuelta en especias y tostados. Equilibrado, con excelente acidez junto a taninos maduros y golosos muy bien integrados. Final muy largo y muy, muy persistente.
Vino muy elegante y serio, complejo e intenso, a la vez que agradable. Para disfrutar con los ojos cerrados. Premios
2011 - Guía Proensa-99 puntos
Otras añadas
Grado de alcohol: 14.5 º
Servir a
16 ºC
Se recomienda decantar antes de consumir
Maridaje
Civet, Caza mayor, Quesos curados, Ciervo, Jabalí, Jamón Ibérico de Bellota
Opinión usuarios
Clos Mogador
10
/ 10
1 opiniones
1 opiniones
Oliver Spence 13.12.2011
10 / 10
Clos Mogador
Espectacular!!!


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