Miquel Gelabert Vinya Son Caules 2006
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2006
Tinto Crianza 2006. 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega:
Vins Miquel Gelabert
D.O.: Pla i Llevant
Variedad:
Callet, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Manto Negro y Syrah
10.40
Puntuación
90 /100
84 /100
Características
Las variedades mallorquinas Manto Negro y Callet de viñas viejas le aportan un carácter propio y la Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah le potencian el color, grado alcohólico, taninos y cuerpo para garantizar una crianza en barrica y botella. Se han producido 6.640 botellas.
Cata a la vista
Rojo cereza con reflejos rubí, limpio y brillante.
Cata en nariz
Aromas de intensidad media-alta, con recuerdos a frutos rojos sobre fondo de madera de calidad que aporta aromas de vainilla y tostados que nos recuerda al cuero, ligeramente balsámicos.
Cata en boca
Seco, gustoso y amplio; su paso por boca resulta equilibrado, redondo, con buena acidez y con un final largo y aromático.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13 º
Servir a
16 ºC
Maridaje
Arroces de carne, Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Estofados
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