Abadal Cabernet Franc-Tempranillo 2010

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Tinto Joven 2010. 4 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Bodegas Abadal
D.O.: Pla del Bages
Variedad: Cabernet Franc y Tempranillo

6.35

Puntuación

88 /100

Características

Un cuidadoso proceso y un singular coupage dan como fruto este vino del Pla del Bages.

Su carácter concentrado y aromático autóctono está representado por la Cabernet Franc, que junto con la Tempranillo y su breve paso por la madera llena este vino de complejidad y matices.

Vinificación por separado y reposo en barricas durante 4-5 meses.

Recomendamos airear el vino media hora antes de servir.

Cata a la vista

Intenso color picota con ribetes amoratados. Brillante y limpio. Capa media. Abundante lágrima fina.

Cata en nariz

La intensidad de la fruta roja y negra madura se entremezcla armónicamente con los toffees, los lácticos y las notas tostadas formando un conjunto de lo más armónico.

Cata en boca

Muy sabroso, goloso, suave y fresco, la fruta y la madera en perfecto equilibrio. Muy buena acidez. Buen final, no muy largo, con recuerdos de fruta cremosa.