Jean Leon Magnolia 2007
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Tinto Barrica 2007. 3 meses en barrica de roble francés.
Bodega:
Jean Leon
D.O.: Penedès
Variedad:
Garnacha Tinta, Syrah y Cabernet Sauvignon
6.60
Puntuación
85 /100
Características
Este vino está elaborado mayoritariamente con la variedad de Garnacha Tinta así como aportanciones de Syrah y Cabernet Sauvignon. Fermentación a temperatura controlada, ligera crianza en barricas de roble francés, seguido de envejecimiento en botella. Bien conservado mejorará en los próximos 2-4 años.
Cata a la vista
Color rojo amoratado con ribetes azulados.
Cata en nariz
En nariz destacan los aromas a fruta roja madura, moras y arándanos con suaves notas florales a violeta. Débiles esencias a especies y tostados, fruto de su ligera crianza en barrica.
Cata en boca
El paso por boca es goloso y hedonista, sobresaliendo el tanino graso de la garnacha tinta. Postgusto largo y con permanentes recuerdos varietales.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13.5 º
Servir a
17 ºC
Maridaje
Carnes blancas, Caza de pluma, Pato
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