Alzania Finca La Moneda 2005
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Tinto Crianza 2005. 12 meses en barrica de roble francés, del Cáucaso y americano.
Bodega:
Bodega y viñedos Alzania
D.O.: Navarra
Variedad:
Merlot, Syrah y Garnacha Tinta
14.70
Puntuación
88 /100
90 /100
Características
Vinificado en pequeños depósitos de acero inoxidable. El encubado duró 20 dias. El Merlot realizó la Fermentación Maloláctica en tinos de roble Francés de 5000 litros, el resto en inoxidable. Crianza durante 12 meses ( 60% roble Allier, 30% Americano y 10% Ruso).
Cata a la vista
Un vino con una elevada capa, picota-negruzco intenso.
Cata en nariz
Nariz compleja con predominio de notas balsámicas y especiadas, una madera muy bien integrada, que deja expresar la fruta y confiere al conjunto un equilibrio armónico.
Cata en boca
Boca muy sabrosa, amplia , con taninos maduros y aterciopelados. Sensación de estructura y elegancia a la vez. Gran persistencia final.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13.5 º
Servir a
16 ºC
Maridaje
Asados, Caza mayor, Caza de pelo, Carne de Buey
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