Petit Gènesi 2008

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Tinto Barrica 2008. 6 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro.
Bodega: Vermunver
D.O.: Montsant
Variedad: Cariñena, Garnacha Tinta y Syrah

7.65

Producto agotado

Puntuación

87 /100

85 /100

Características

Vino del Montsant elaborado por esta pequeña bodega familiar, Vermunver. Con Cariñena y Garnacha de viñas de 40 a 60 años y con Sirah más joven. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable durante 12-18 días a temperatura controlada (26-27º). La crianza la realiza durante 6 meses en barricas de roble de diferentes orígenes y tipos.

Así pues, nos encontramos ante un Semicrianza donde la fuerza de la Cariñena y la elegancia de la Garnacha y el toque distinguido de la Syrah son acompañados de un breve paso por madera para aún potenciar más sus virtudes.

Producción muy limitada: 6.000 botellas.

Cata a la vista

Intenso color cereza picota. Brillante y limpio.

Cata en nariz

Elegantes aromas de fruta negra bien madura con notas torrefactas y ahumadas que le aportan el paso por madera, buena y variada.

Cata en boca

Un vino fresco y equilibrado, que llena la boca. Paso fresco, sabroso, aterciopelado y lleno de sensaciones donde reencontramos la fruta. Taninos estructurados. Buen final.