Alanda tinto 2006

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Tinto Barrica 2006. 13 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Quinta da Muradella
D.O.: Monterrei
Variedad: Bastardo, Mencía y Tinto Fino

Monterrei


15.95

Puntuación


92 /100
91 /100


Características

Original vino tinto gallego elaborado por José Luis Mateo, con el asesoramiento de Raúl Pérez. Elaborado con un coupage muy distinto en el que una variedad autóctona y recuperada (Bastardo) se ensambla con variedades más mayoritarias como la Mencía y el Tinto Fino dando un vino muy sutil. Las uvas provienen de dos pequeñas fincas muy distintas. Crianza de 13 meses en barricas de roble francés de distintos años.
Sutil vino, reflejo del terruño y de la cuidadosa y artesanal manera de hacer de José Luis.
Producción muy limitada: 2.600 botellas.

Cata a la vista

Intenso color picota oscuro. Limpio y brillante. Lágrima densa.

Cata en nariz

Buena intensidad aromática con la fruta roja madura en primer plano. Al abrirse, los minerales y tostados aparecen junto a la vainilla, el cacao y un destacado aroma de regaliz. Ligeros toques vegetales finales.

Cata en boca

Este vino de Monterrei es fresco y sabroso. Con un paso suave, untuoso, con buena intensidad. Las especias y la fruta bien equilibradas. Taninos golosos. Buen final con mucha persistencia y postgusto frutal y floral.
Elegante, muy sutil, fresco y distinto vino. Para disfrutarlo lentamente.


Otras añadas



Grado de alcohol: 13 º
Servir a 15 ºC

Maridaje
Legumbres, Carnes rojas asadas, Estofados, Caza de pluma, Quesos curados, Carne de Buey




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