Volver 2008

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Tinto Crianza 2008. 14 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Orowines
D.O.: La Mancha
Variedad: Tempranillo

La Mancha


13.95
15.45 €

Puntuación


88 /100
90 /100


Características

Buen vino con el que esta bodega consigue extraer la máxima expresión del Tempranillo, logrando el máximo objetivo de la bodega y de Jorge Ordoñez.
Elaborado con uvas de fincas situadas a 700 m de altitud y con una edad media de 40 años. Después de una vendimia muy seleccionada y realizada manualmente, y un proceso de vinificación tradicional, el vino permanece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Vino de producción limitada.
Podemos consumir ahora mismo pero le irá bien un par más de años en la botella.

Cata a la vista

Color cereza picota muy oscuro, brillante y limpio. Reflejos violáceos. Fina lágrima que tinta la copa.

Cata en nariz

Intensa nariz con la fruta como protagonista. Mucha fruta roja y negra acompañada de muchos cremosos matizados por golosas notas especiadas y recuerdos minerales y ahumados. Ligero fondo balsámico.

Cata en boca

Un vino de la Mancha intenso con un paso suave y muy sabroso, goloso. Aterciopelado, que nos devuelve la nariz. Taninos presentes pero agradables. Buena acidez, algo justa. Buen final.
Un vino goloso, con mucha fruta carnosa y buenos ahumados, que nos invitará a tomar una copa más.


Otras añadas

  • Volver 2005. Crianza


  • Grado de alcohol: 15 º
    Servir a 16 ºC

    Maridaje
    Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Estofados, Caza menor, Quesos de oveja




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