Marqués de Griñon Petit Verdot 2006
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Tinto Crianza 2006. 12 meses en barrica de roble francés.
Bodega:
Pagos Marqués de Griñón
D.O.: Dominio de Valdepusa Vino de Pago
Variedad:
Petit Verdot
25.65
Puntuación
93 /100
Características
Elaborado íntegramente a partir de vides cultivadas en los suelos arcilloso-calizos del Dominio de Valdepusa (Malpica del Tajo, Toledo), propiedad de la familia del Marqués de Griñón desde 1292. Vendimia manual, seguida de despalillado y descarga por gravedad en los tanques de fermentación. Maceración prolongada hasta 4 ó 5 semanas y crianza en barricas nuevas de roble francés Allier nuevas, durante 12 -15 meses, en una nave de crianza climatizada.
Cata a la vista
Color rojo intenso, propio de un vino de larga vida.
Cata en nariz
De interesante complejidad, aromas florales y de madera noble.
Cata en boca
En boca, carnoso y aterciopelado, con aromas de frutas maduras del bosque.
Otras añadas
Grado de alcohol: 14.5 º
Servir a
16 ºC
Se recomienda decantar antes de consumir
Maridaje
Cocidos, Estofados, Asados, Caza de pluma, Quesos curados
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