Égom 2006

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Tinto Crianza 2006. 10 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Celler Cercavins
D.O.: Catalunya
Variedad: Merlot

13.05

Puntuación

84 /100

88 /100

Características

Vino tinto elaborado con Merlot 100% de viñas de edad media,
cultivadas sobre suelos arcillosos-calcáreos y rendimientos medios bajos. Envejecido 10 meses en barrica de roble francés y americano.

Cata a la vista

Color rojo cereza aterciopelado y marcada lágrima tintada de caída lenta.

Cata en nariz

Marcados aromas de crianza, destacan las notas tostadas y ahumadas, con recuerdos de carbón húmedo, tierra mojada, balsámico sobre fondo de cacao, chocolate negro, frutas caramelizadas, pasa y flor seca.

Cata en boca

Entrada en boca de potente recorrido, taninos presentes y
estructurados, fina acidez cítrica, especies verdes y retrogusto
floral y frutas maduras (arándanos).