Alto Moncayo Garnacha 2009
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Tinto Crianza 2009. 18 meses en barrica de roble francés.
Bodega:
Bodega Alto Moncayo
D.O.: Campo de Borja
Variedad:
Garnacha Tinta
31.30
Puntuación
92 /100
Características
Alto Moncayo representa la máxima expresión de la Garnacha de Campo de Borja. Elaborado por Bodegas Alto Moncayo, perteneciente al grupo Orowines de Jorge Ordoñez y bajo la dirección del enólogo australiano Chris Ringland.
La Garnacha procede de viñas viejas de 50-70 años.
Cata a la vista
Color picota muy oscuro e intenso. De capa media-alta, brillante. Buena lágrima densa y lenta, que tinta la copa.
Cata en nariz
Expresión aromática muy intensa. Fruta negra muy concentrada, madura, casi compota. Especias, toffe, café, torrefactos y notas muy minerales acompañan elegantemente la fruta.
Cata en boca
Entrada muy amplia y voluminosa, que llena la boca. Muy sabroso y goloso, con la fruta muy presente. Madera muy bien integrada. Buenos taninos. Extraordinario final muy persistente que deja muy buenos recuerdos.
Una garnacha potente y elegante, que seduce.
Otras añadas
Grado de alcohol: 16 º
Servir a
16 ºC
Se recomienda decantar antes de consumir
Maridaje
Civet, Asados, Caza de pelo, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota
Opinión usuarios
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