Manga del Brujo 2006
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Tinto Barrica 2006. 5 meses en barrica de roble francés.
Bodega:
San Gregorio, S.C.L.
D.O.: Calatayud
Variedad:
Garnacha Tinta, Syrah, Mazuela y Tempranillo
9.15
Puntuación
92 /100
Características
Este vino está elaborado bajo la batuta de Norrel Robertson, uno de los 261 Wine Master del mundo y que es conocido como "El escocés volante". Totalmente integrado a la zona, conquisto a la Cooperativa de San Alejandro, para realizar este vino.
En sus laderas con formaciones rocosas y arcillosas, situadas a unos 800 m. de altitud, crecen las viejas y esplendidas garnachas, algunas de más de cien años, y que son la estrella que dan vida a este vino. El syrah, plantado hace escasamente unos diez años con espléndidos resultados, realza la garnacha y ayuda a conseguir un impresionante vino. Todo ello, afinado por su paso por barricas nuevas y usadas durante unos 5 meses.
En sus laderas con formaciones rocosas y arcillosas, situadas a unos 800 m. de altitud, crecen las viejas y esplendidas garnachas, algunas de más de cien años, y que son la estrella que dan vida a este vino. El syrah, plantado hace escasamente unos diez años con espléndidos resultados, realza la garnacha y ayuda a conseguir un impresionante vino. Todo ello, afinado por su paso por barricas nuevas y usadas durante unos 5 meses.
Cata a la vista
De color cereza oscuro con ribetes morados.
Cata en nariz
Nariz muy rica, con frutas muy maduras, casi mermeladas, con notas ahumadas y especiadas, una madera licorosa bien integrada y un evidente chocolate.
Cata en boca
Es un vino muy sabroso, con frutos del bosque, lacteos y chocolate, resultando un vino goloso. Paso sedoso y largo final de boca.
Otras añadas
Grado de alcohol: 14.5 º
Servir a
15 ºC
Maridaje
Legumbres, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Caza menor, Quesos semicurados
Opinión usuarios
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