Corral del Obispo 2008

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( 1 opiniones)

Vino tinto Roble 2008. Este vino ha pasado por una crianza de 6 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Viñedos Singulares
D.O.: Bierzo
Variedad: Mencía
Capacidad: 75 cl.

Bierzo


6,90
Producto agotado

Otras añadas: Corral del Obispo 2012.

Puntuaciones


89/100
88/100


Características Corral del Obispo 2008

Embotellado con uvas de la variedad Mencía procedentes de viñedos en vaso del municipio de Valtuille. Selección de diferentes parcelas de entre 60 y 90 años. Importante influencia del clima atlántico. Fermentación y posterior maceración de entre 25 y 28 días en depósito de acero inoxidable.

Nota de cata de Corral del Obispo 2008

Cata a la vista

Color rojo cereza.

Cata en nariz

Vino muy expresivo, de nariz viva y gran potencial aromático, con notas de frutillos del bosque, frambuesa y zarzal entremezcladas con matices de fina madera

Cata en boca

En boca es potente, estructurado, con abundancia de taninos finos, carnoso y con gran connotación de terruño.


Otras añadas



Grado de alcohol: 14 º
Servir a 16 ºC

Maridaje
Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Caza de pluma, Parrillada de verduras




Opinión usuarios

Corral del Obispo 8 / 10
1 opiniones


8 / 10
Corral del Obispo

Hace tiempo que un caldo de este rango de precios no me sorprendía tanto. Muy buena relación calidad/precio.

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