Peique Tinto Mencía 2008
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Tinto Barrica 2008. 2 meses sobre lías en inox., 2 meses en botella.
Bodega:
Bodega Peique
D.O.: Bierzo
Variedad:
Mencía
4.30
Puntuación
86 /100
89 /100
Características
Excelente mencía joven, de elaboración familiar, unión de la tradición y la innovación.
Cata a la vista
Color guinda muy intenso, menisco vivo.
Cata en nariz
Aroma de buena intensidad, con notas de reducción que se combinan con la fruta (negra, de calidad) en su plenitud.
Cata en boca
En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, buena expresión frutal, fino y elegante, con un final muy notable.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13.5 º
Servir a
17 ºC
Maridaje
Cocidos, Embutidos, Cerdo asado
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