La Atalaya 2009
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Tinto Roble 2009. 12 meses en barrica de roble francés.
Bodega:
Bodegas Atalaya
D.O.: Almansa
Variedad:
Garnacha Tintorera

11.70
Puntuación
92 /100
92 /100
Características
Vino de Almansa elaborado por Bodegas Atalaya, perteneciente al grupo Orowines de Jorge Ordoñez. Situada en esta localidad de Albacete, sus viñas estan situadas a unos 800 m de altura sobre suelos calizos. Elaborado con Garnacha Tintorera, una variedad autóctona de la zona. La elaboración de este vino está a cargo del enológo australiano de origen español Frank Gonzales.
En mayo de este año (2011) y coincidiendo con FENAVIN, Jay Miller hizo una cata de los vinos de la zona. Otorgó 92 puntos al Atalaya 2009.
Elegante, sabroso y diferente. Con carácter propio.
Cata a la vista
Intenso rojo picota de capa alta. Limpio y muy brillante. Elegante lágrima.
Cata en nariz
Intensos aromas. En primer plano, surgen las maderas y sus elegantes tostados sobre la fruta roja y frutos del bosques muy maduros. Al abrirse, la fruta gana expresión e intensidad apareciendo acompañada de suaves especies, sutiles recuerdos de hierbas aromáticas y algún recuerdo floral.
Cata en boca
Intenso, goloso y fresco. Buen paso sedoso, carnoso, seco y muy sabroso, con las frutas y las finas maderas en primer plano. Muy buena acidez y taninos vivos y agradables. Final largo y persistente que deja sensaciones muy agradables llenas de fruta y vegetales.
Un vino muy agradable, distinto. Todo un placer. Otras añadas
Grado de alcohol: 14 º
Servir a
15 ºC
Maridaje
Cordero asado, Estofados, Asados, Caza de pelo, Quesos de oveja, Jamón Ibérico de Bellota
Opinión usuarios
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