Atalaya 2008

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Tinto Roble 2008. 11 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Bodegas Atalaya
D.O.: Almansa
Variedad: Garnacha Tintorera

Almansa


11.70
Producto agotado

Otras añadas: La Atalaya 2009.

Puntuación


90 /100
90 /100


Características

Vino de Almansa elaborado por Bodegas Atalaya, perteneciente al grupo Orowines de Jorge Ordoñez. Situada en esta localidad de Albacete, sus viñas estan situadas a unos 800 m. de altura sobre suelos calizos. Elaborado con Garnacha Tintorera, una variedad autóctona de la zona. La elaboración de este vino está a cargo del enológo australiano Frank Gonzales.
Una buena muestra para conocer esta pequeña zona vinícola.

Cata a la vista

Intenso rojo picota de capa alta y buena lágrima.

Cata en nariz

Intensidad y complejidad aromática donde la fruta roja muy, muy madura aparece de forma equilibrada y armoniosa junto a potentes maderas y tostados. Al abrirse, apreciamos sutiles notas herbáceos y seductores y sutiles toques especiados.

Cata en boca

Vino tinto muy goloso, potente. De paso glicérico y sedoso, los taninos aparecen intensos y pulidos. Acidez equilibrada que le da una frescura agradecida. Final largo y persistente con un postgusto herbáceo.
Un vino muy agradable, distinto. Todo un placer!


Otras añadas



Grado de alcohol: 14 º
Servir a 15 ºC

Maridaje
Cordero asado, Estofados, Civet, Asados, Caza de pelo, Quesos de oveja, Jamón Ibérico de Bellota




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