Enrique Mendoza Merlot-Monastrell 2008
<< atras
Tinto Crianza 2008. 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega:
Enrique Mendoza
D.O.: Alicante
Variedad:
Merlot y Monastrell
9.60
Puntuación
91 /100
Características
Una muestra más del buen trabajo de Enrique Mendoza. Uvas seleccionadas de una única finca. Fermentación en pequeños depósitos de acero inox. La fermentación maloláctica la realiza en barricas de roble francés de Allier y de roble americano de Oregón donde reposará durante 12 meses. El vino no está clarificado ni filtrado.
Un elegante vino de marcado carácter mediterráneo con una excelente relación calidad-precio.Cata a la vista
Intenso rojo rubí con bordes granas. Brillante y buena lágrima. Capa alta.
Cata en nariz
Intensa fruta negra acompañada de cremosas especies y notas lácticas. Al agitar aparecen buenos tostados y toques herbáceos.
Cata en boca
Intenso vino de Alicante, amplio, con un largo recorrido sedoso y goloso. Intensa y jugosa fruta envuelta en cremosidad. Taninos aún algo presentes. Buen final con agradables sensaciones y sutil toque amargoso.
Otras añadas
Grado de alcohol: 14 º
Servir a
16 ºC
Maridaje
Arroces de carne, Embutidos, Cordero asado, Asados, Caza de pluma, Pato, Quesos de cabra
Opinión usuarios
Este vino todavía no ha sido comentado... ¿Quieres ser el primero?
Compartir en: