Protos Joven Rosado 2010
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Rosado Joven 2010.
Bodega:
Bodega Protos
D.O.: Ribera del Duero
Variedad:
Tempranillo
5.05
Puntuación
88 /100
Características
Nueva añada de este fresco vino rosado de Ribera del Duero. Elaborado por Bodegas Protos, de las más clásicas de la zona.
Un rosado con cuerpo, distinto, elaborado con Tempranillo, que después de una larga maceración en frío de más de 16 horas, fermenta en depósitos de acero.
¡Un vino rosado que engancha!
Cata a la vista
Vivo, intenso y brillante color fresa.
Cata en nariz
Muy aromático. Destaca todo tipo de frutas rojas (frescas, silvestres, alguna madura) junto a sutiles herbáceos y florales.
Un vino que seduce por la nariz.
Cata en boca
Buena entrada llenando la boca de fruta roja. Recorrido untuoso, muy fresco y muy sabroso. Acidez equilibrada. Buen final y persistente.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Entrantes suaves, Ensaladas complejas, Cremas, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado, Arroces de pescado, Risottos, Verduras, Huevos, Pescado blanco en salsa, Quesos frescos, Quesos de pasta suaves
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