Jané Ventura Rosat Selecció 2010
Rosado Joven 2010.
Bodega:
Jané Ventura
D.O.: Penedès
Variedad:
Ull de Llebre, Merlot, Syrah y Sumoll
Puntuación
Características
Refrescante y sabroso vino rosado del Penedès elaborado a partir de la selección de 10 viñas con distintas características: dos son propias como son Mas Vilella y Finca Els Camps, de donde salen sus mejores tintos y el resto de viticultores situados en las cercanías.
Elaborado con coupage de distintas variedades. La Sumoll (Cariñena) utilizada es de viñas viejas. Despalillado y ligeramente prensado, realiza la maceración pelicular en frío. Fermentación en depósito a temperatura controlada (17º).
Cata a la vista
Cata en nariz
Cata en boca
Buena entrada. Sabroso y muy fresco. Fruta presente. Muy buena acidez. Muy buen final.
Otras añadas
Grado de alcohol: 12.5 º
Servir a
10 ºC
Maridaje
Entrantes suaves, Ensaladas poco condimentadas, Cremas, Pastas con salsa de carne, Arroces de carne, Risottos, Carnes blancas, Parrillada de verduras
Opinión usuarios
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