Petit Caus Jove Rosat 2010
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Rosado Joven 2010.
Bodega:
Can Ràfols dels Caus
D.O.: Penedès
Variedad:
Merlot, Sumoll, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Syrah
5.60
Puntuación
87 /100
Características
Un año más, este vino rosado se presenta fresco, mediterráneo. De la zona del Massis del Garraf (dentro de la D.O. Penedès), este vino elaborado por Can Ràfols dels Caus es el resultado de un trabajo esmerado en las tierras, siguiendo prácticas ecológicas.
Elaborado con un coupage de distintas variedades. Vendimia manual y fermentación larga.
Un vino para disfrutar en cualquier momento. Fresco, goloso y afrutado.Cata a la vista
Intenso color rosa muy brillante y limpio.
Cata en nariz
Intensos aromas lleno de fruta roja, fresca y jugosa, muy golosa. Recuerdos a golosina. Sutil fondo floral y herbáceo. En perfecta armonía.
Cata en boca
La fruta continua siendo la protagonista. Un vino goloso y muy fresco gracias a la excelente acidez. Suave y untuoso. Buen final.
Un vino rosado alegre, muy vivo, fresco y sabroso. Otras añadas
Grado de alcohol: 11.5 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Aperitivo, Entrantes suaves, Ensaladas complejas, Pastas con salsa de carne, Risottos, Carnes blancas
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