Albet i Noya Clàssic Pinot Noir- Merlot 2008
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2008
5.45
Puntuación
86 /100
86 /100
Características
Vino elaborado por maceración de la piel, durante 24 horas, controlando la temperatura de fermentación y aprovechando sólo el vino obtenido por sangrado (sin prensar). Tras cinco meses en tinas, fue finalmente embotellado. Este vino joven, debido a la peculiaridad de su elaboración, estará en las mejores condiciones de ofrecer lo último en el aroma y gustos genuinos del Pinot Noir y Merlot durante los primeros dos años después del embotellado.
Cata a la vista
Color rojo fresa, brillante con tonalidades azuladas, violeta.
Cata en nariz
Aroma fresco, fruta roja, especiado, balsámico.
Cata en boca
Gustoso en boca, afrutado, caramelo de grosella, muy intenso y con buena estructura.
Premios
2008 - Medalla de plata - Ecoracimos - Biocordoba
Otras añadas
Grado de alcohol: 13 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Aperitivo, Entrantes suaves, Ensaladas poco condimentadas, Arroces de pescado, Risottos, Verduras, Ahumados, Huevos, Setas
Opinión usuarios
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