Chivite 125 Aniversario Rosado 2006
<< atras
Rosado Barrica 2006. 6 meses en barrica de roble francés.
Bodega:
Julián Chivite
D.O.: Navarra
Variedad:
Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon
32.50
35.00 €
Puntuación
94 /100
92 /100
Características
Uno de los vinos rosados de Navarra más elegante. Elaborado por la Bodega Chivite, de gran tradición vinícola.
Con distintas variedades tintas muy seleccionadas y siguiendo métodos tradicionales, tras la fermentación por separado, el vino pasa a barricas de roble francés sobre sus propias lías donde permanece 6 meses. Seguidamente se embotella y reposa en botella un mínimo de 24 meses.
Producción limitada.
Cata a la vista
De color rosáceo muy brillante.
Cata en nariz
Intensa y expresiva fruta roja fresca sobre un ligero fondo de ahumados. Las notas especiadas (dulzonas y picantes) junto a delicados toques florales redondean este singular vino rosado.
Cata en boca
Con una entrada potente y gran volumen, la fruta continua muy presente junto a la madera fina. Paso sedoso y untuoso. Muy buena acidez y buen equilibrio. Final largo y muy persistente.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13.5 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Verduras, Carnes blancas, Cordero asado, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Pescado azul
Opinión usuarios
Este vino todavía no ha sido comentado... ¿Quieres ser el primero?
Compartir en: