Brunus Rosé 2010
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Rosado Joven 2010.
Bodega:
Portal del Montsant
D.O.: Montsant
Variedad:
Garnacha Tinta
9.80
Puntuación
90 /100
90 /100
Características
Un año más, este Brunus Rosé sorprende por su caracter serio.
Elaborado con Garnacha de unos 25 años de 4 fincas, vendimiada manualmente. Tras una maceración pelicular y un suave prensado, el vino realiza una larga fermentación a baja temperatura.
Evolucionará muy bien durante un año.
Un rosado que pasará a ser un vino de referencia. Indispensable.
Cata a la vista
Intenso y muy bonito color grosella, muy brillante. Cristalino.
Cata en nariz
Explosión de frutos rojos frescos. Sutiles toques herbáceos y florales.
Cata en boca
Con una entrada muy amplia, llena la boca de fresca y jugosa fruta roja. Paso muy sabroso, sedoso, fresco y seco. De fondo, ligeras notas minerales. Acidez viva y agradable. Buen final, largo y con un sutil postgusto floral.
Un vino rosado del Montsant fácil de beber, que invita a más, para tomar en buena compañía en las noches calurosas. ¡Un placer! Otras añadas
Grado de alcohol: 13 º
Servir a
10 ºC
Maridaje
Ensaladas complejas, Arroces de carne, Risottos, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Pescado azul, Platos orientales, Aves
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