Celler de Capçanes Mas Donis Rosat 2010
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Rosado Joven 2010.
Bodega:
Celler de Capçanes
D.O.: Montsant
Variedad:
Garnacha Tinta, Merlot y Syrah
4.65
Puntuación
90 /100
88 /100
Características
Vino rosado del Montsant elaborado con uvas seleccionadas de la variedad autóctona Garnacha juntamente con un pequeño aporte de Syrah y Merlot. Tras una corta maceración de unas 14 horas, realiza una fermentación muy lenta a temperatura controlada. De esta manera, conserva al máximo su frescor y frutosidad.
Un vino rosado intenso y muy fresco.
Cata a la vista
Intenso color rosa fresa, limpio y muy brillante.
Cata en nariz
Intensa fruta roja, fresca y muy golosa. Ligeros toques florales y herbáceos.
Cata en boca
Vino rosado joven muy fresco, con la fruta roja muy viva, expresiva. Paso ligero. Buena y equilibrada acidez. Buen final con un intenso postgusto con recuerdos herbáceos.
Un vino fácil de beber.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13 º
Servir a
10 ºC
Maridaje
Aperitivo, Ensaladas complejas, Arroces de carne, Risottos, Huevos, Carnes blancas, Parrillada de verduras
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