Corazón Loco Blanco 2010
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Blanco Joven 2010.
Bodega:
Bodega Iniesta
D.O.: VT Castilla
Variedad:
Sauvignon Blanc, Verdejo y Muscat
5.50
Puntuación
89 /100
86 /100
Características
Corazón Loco es el vino joven blanco elaborado por la Bodega Iniesta. Un vino muy fresco, con un coupage de variedades distinto: Verdejo, Sauvignon Blanc y Muscat, tres variedades distintas que se en este vino se complementan perfectamente.
Tras una breve maceración prefermentativa a baja temperatura (5º), el vino fermenta durante 15 días en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas.
Original diseño de su etiqueta con un gran corazón transparente a través del cual se puede leer "la pasión va por dentro".
Toda una novedad para tomar bien fresquito.
Cata a la vista
Amarillo pajizo con buenos reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Cata en nariz
Muy buenos aromas, muy equilibrados. La fruta es la protagonista de la nariz, fruto de las variedades con las que se elabora este vino. Las frutas tropicales y las cítricas estan acompañadas de sutiles toques florales y herbáceos. Éstos últimos muy ligeros.
Cata en boca
Vino blanco de Manchuela muy fresco. Buena entrada. Paso untuoso, con la misma fruta que en nariz. Acidez muy equilibrada y buen final.
Un vino muy fresco, expresivo y fácil de beber.
Premios
2011 - FERCAM-Medalla de Oro
Otras añadas
Grado de alcohol: 12.5 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Aperitivo, Entrantes suaves, Ensaladas poco condimentadas, Pastas con salsa de pescado, Arroces de pescado, Ahumados, Pescado blanco a la parrilla
Opinión usuarios
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