Avanthia Godello 2010

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Blanco Crianza 2010. 7 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Bodegas Avanthia
D.O.: Valdeorras
Variedad: Godello

21.70

Producto agotado

Puntuación

95 /100

Características

Nueva añada de este excelente vino blanco de Valdeorras. Una vez más, se nos presenta la Godello en una de sus máximas expresiones.
Elaborado con cepas viejas de más 40 años a partir de clones centenarios plantados en laderas con mucho desnivel y a distintas alturas y suelos pizarrosos.
Cuidadosa selección y vendimia manual. Tras una lenta vinificación, el vino reposa en barricas nuevas de roble francés durante 7 meses.

La dirección técnica corre a cargo del enólogo neozelandés, Alistair Gardner.

Producción muy limitada.
Uno de los vinos más elegantes.

Cata a la vista

Bonito amarillo pajizo con ribetes acerados. Limpio y muy brillante. Buena lágrima glicérica.

Cata en nariz

Muy intenso, de gran expresividad. Muy varietal con elegantes matices de su paso por madera. Importante carga frutal, donde la protagonista es la fruta blanca acompañada de fruta tropical algo madura y toques cítricos. Al abrirse, la fruta gana intensidad y aparecen los aromas minerales que envuelven la fruta. Elegante fondo de la madera con delicados tostados y cremosas especias.

Cata en boca

Entrada muy amplia, voluminosa, que envuelve el paladar. Paso sabroso y algo goloso, untuoso, intenso. Excelente acidez algo marcada que le aporta gran frescura al vino, muy bien integrada. Muy buen final, largo y muy persistente con un ligero punto amargo y postgusto mineral.
Elegante, serio, muy rico. ¡Un placer y un lujo!

Otras añadas

Avanthia Godello 2009. Crianza

Avanthia Godello 2008. Crianza

Grado de alcohol: 13.5 º
Servir a 8 ºC

Maridaje
Aperitivo, Arroces de pescado, Marisco crudo, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Caldereta