Edetària Blanc 2009

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Blanco Fermentación en barrica 2009. 8 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Edetària
D.O.: Terra Alta
Variedad: Garnacha Blanca y Macabeo

17.90

19.20 €

Puntuación

90 /100

Características

Vino blanco de la Terra Alta muy elegante y muy expresivo. Muy personal.

Elaborado con Garnacha Blanca y Macabeo de viñas viejas de más de 60 años plantadas en arenas fósiles y con un bajo rendimiento por viña. Vinificación por separado. Fermentación en barricas nuevas de 500 l de roble francés donde reposará durante 8 meses.

Un excelente vino que nos acompañará en cualquier momento especial. ¡Un placer!

Cata a la vista

Atractivo color amarillo pajizo, muy brillante y limpio, con reflejos dorados.

Cata en nariz

Intenso y complejo, con aromas de marcado carácter mineral entremezclados con mucha fruta blanca y verde. Pequeños toques florales y especiados. Sutiles tostados y ahumados de fondo que lo envuelven todo.

Cata en boca

Potente, intenso y muy elegante. Seco y cremoso. Largo recorrido muy sedoso y glicérico. Vuelve la nariz muy equilibrada. Muy buena acidez que le proporciona la justa frescura. Largo y muy persistente.