Mas d'en Pol Joven Blanco 2009
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Blanco Joven 2009.
Bodega:
Celler Clua
D.O.: Terra Alta
Variedad:
Garnacha Blanca, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Muscat
6.55
Puntuación
88 /100
Características
Elaborado con viñas con una edad entre los 10 y los 30 años cultivadas en diferentes fincas familiares. Maceración con los hollejos durante 18 horas, para a continuación, hacer la fermentación. Embotellado pronto para retener el máximo de frescura posible.
Producción limitada: 9000 botellas.
Producción limitada: 9000 botellas.
Cata a la vista
Amarillo pálido con reflejos verdes. Limpio y brillante.
Cata en nariz
Buena intensidad aromática que le aporta sobre todo el Muscat y el Sauvignon Blanc. Buena armonía de notas cítricas con fruta dulce.
Cata en boca
Entrada en boca limpia y con buena densidad y textura. Paso muy fresco.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Aperitivo, Entrantes suaves, Arroces de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla
Opinión usuarios
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