Viñas del Vero Riesling 2010
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10.90
Puntuación
90 /100
Características
Nuevo vino de esta bodega acabada de salir al mercado. Una apuesta por una nueva variedad hasta hace bien poco no autorizada en esta D.O.
Pertenece a la gama de vino de Colección pues está elaborado con Riesling 100% procedente de una única finca, el Pago Los Olivos.
Un vino serio y sorprendente que acabará de redondearse con un poco más de tiempo en la botella.
Cata a la vista
Amarillo pajizo con reflejos dorados. Limpio y brillante y algo glicérico.
Cata en nariz
Buena intensidad aromática destacando por encima de todo la fruta cítrica en todos sus estados: fresca, toques de piel de naranja, algo de confitura, de fruta cítrica dulce. Les acompañan los sutiles toques vegetales, florales y melosos y un elegante y suave fondo mineral.
Cata en boca
Muy fresco y seco, con buen recorrido untuoso y sabroso. Fruta cítrica. Acidez presente que le aporta mucha frescura. Buen final sin ser muy largo ni muy persistente.
Un nuevo vino blanco del Somontano muy especial, alegre, fresco. Para disfrutar.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13.5 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Aperitivo, Cremas, Arroces de pescado, Foie, Pato, Marisco a la plancha, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco en salsa, Quesos de pasta suaves
Opinión usuarios
Viñas del Vero Riesling
8
/ 10
1 opiniones
1 opiniones
FREDERIC DHUEZ 29.01.2012
8 / 10
Viñas del Vero Riesling
Ce Riesling est très surprenant, beaucoup d'arôme très frais d'agrume, légèrement sec mais pas trop et surtout une belle longueur de touche florale.
Ce vin est idéal comme tout Riesling avec les fromages, Fondue Suisse, raclette, mais aussi foie gras voir même en apéritif. Cependant son prix est légèrement surestimé, je pense vers 8 euros serait idéal.
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