Viñas del Vero Gewürztraminer Joven Blanco 2010
<< atras
Decántalo > Vino > Vino blanco > Somontano > Viñas del Vero > Viñas del Vero Gewürztraminer Joven Blanco 2010
9.60
Puntuación
89 /100
90 /100
Características
Perteneciente a la Colección de Viñas del Vero, este Gewürztraminer está elaborado a partir de cepas (algunas plantadas en 1990) de su finca El Enebro, donde sólo se cultiva esta variedad.
Uvas seleccionadas y vendimiadas por la noche. Maceración en frío recien vendimiadas. Fermentación a unos 10-12º. Clarificación, filtrado y estabilización en frío hasta su embotellamiento.
Cata a la vista
Amarillo dorado con finos bordes verdosos. Brillante.
Cata en nariz
Marcado aroma varietal muy sugerente. Mucha fruta tropical, con destacados aromas de lychi, cítricos y manzana verde. Los aromas florales (rosa y jazmín) ganan al mover la copa.
Cata en boca
Vino blanco del Somontano muy afrutado. De paso sedoso, aromáticas notas florales. Algo dulce y fresco.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13 º
Servir a
10 ºC
Maridaje
Aperitivo, Entrantes suaves, Pastas con salsa de pescado, Marisco a la plancha, Pescado blanco al horno, Quesos curados, Platos orientales, Foie mi-cuit
Opinión usuarios
Viñas del Vero Gewürztraminer Joven Blanco
10
/ 10
1 opiniones
1 opiniones
George Lamslag 12.06.2011
10 / 10
Viñas del Vero Gewürztraminer Joven Blanco
Personally one of the best Gewürztraminer I have drunk. Not so sweet, not so floral and not too spicy, for me perfectly in harmony. You can still easily taste it's a Gewürztraminer, no doubt about that.
Compartir en: