Marqués de Riscal Limousin 2008

Uno de los vinos de Rueda más elegantes, donde la unión del Verdejo y la madera se muestra más fina y seductora.

El año 2008 se caracterizó por ser un año con muchas precipitaciones y unas temperaturas medias bajas. En mayo hubo unas heladas que mermó la cosecha un 35%. Estas bajas temperaturas retardó la brotación y la maduración, retrasándose la vendimia varias semanas.
Elaborado con Verdejo de viñas viejas (más de 40 años) plantadas en terrazas altas en las orillas del río Duero. Después de una cuidadosa selección en el viñedo y la vendimia manual, la uva entera y sin despalillar es prensada. Tras una ligera clarificación, el vino fermenta en barricas de roble francés de Allier, 45% nuevas y el resto de segundo y tercer año, y donde reposa durante 6-7 meses.
Vino elegante, profundo, con cuerpo y muy rico. ¡Todo un placer!

Bonito y brillante amarillo dorado, no muy intenso. Con reflejos verdosos y limpio. Lágrima glicérica.

Aromas muy elegantes y complejos. La típica fruta fresca y algo verde, tanto cítrica como blanca, aparece en perfecto equilibrio con las notas propias de la madera, intensa vainilla y buenos tostados. Ligero fondo herbáceo.

Muy buena entrada, amplia y voluminosa. Paso sedoso y untuoso, fresco y muy sabroso. La fruta aparece fresca junto a recuerdos de frutos secos y notas de la crianza y de las lías finas. Excelente acidez. Todo en perfecto equilibrio y armonía. Final largo y persistente que deja sensaciones especiadas.

Marqués de Riscal Limousin 2007.