Herencia Remondo Plácet Valtomelloso 2008
<< atras
Decántalo > Vino > Vino blanco > Rioja > Palacios Remondo > Herencia Remondo Plácet Valtomelloso 2008
Blanco Barrica 2008. 9 meses en barrica de roble francés.
Bodega:
Palacios Remondo
D.O.: Rioja
Variedad:
Viura
14.75
Puntuación
89 /100
Características
Vino blanco de La Rioja elaborado con Viura de cepas de más de 25 años. Fermentación sobre las lías en cubos de roble a baja temperatura. Crianza en tinas ovales de roble francés con las lías y con battonage periódicos durante 11 meses.
Cata a la vista
Color amarillo dorado pálido con ribete verdoso. Limpio y brillante. Fina lágrima.
Cata en nariz
Intensos aromas. Sobresalen los aromas de flores blancas. Aromas de fruta muy presentes con mucha fruta tropical, blanca y cítrica. Toques de su paso por madera.
Cata en boca
Vino muy sabroso. Con un paso por boca denso y seco sin dejar de ser fresco. Vuelven las frutas, sobre todo las cítricas. Muy buena acidez. Final muy bueno y largo.
Otras añadas
Grado de alcohol: 14 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Aperitivo, Pastas con salsa de pescado, Arroces de pescado, Ahumados, Carnes blancas, Marisco a la plancha, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Boullabaise
Opinión usuarios
Este vino todavía no ha sido comentado... ¿Quieres ser el primero?
Compartir en: