Terras Gauda 2010
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Blanco Joven 2010.
Bodega:
Terras Gauda
D.O.: Rías Baixas
Variedad:
Albariño, Loureira Blanca y Caíño Blanco
11.90
12.80 €
Puntuación
89 /100
90 /100
Características
El Terras Gauda es el resultado de la unión de la tradición en el cultivo de la uva en la zona del Valle de O Rosal y la moderna tecnología en la bodega.
Elaborado a partir de los mostos lágrima de las cepas de Albariño (70%), y de las autóctonas Loureiro (que le aporta frescura y alta intensidad floral) y Caiño Blanco (que le aporta potencia gustativa). Realizan la fermentación con piel en depósitos con levaduras autóctonas.
Este vino no se presenta a concursos.
Botella numerada.
Cata a la vista
Amarillo pajizo. Limpio y brillante.
Cata en nariz
Intensidad aromática donde la fruta blanca, con hueso, cítricas y algo de tropical reposan sobre un complejo fondo de notas florales, frescos balsámicos y ligeros toques minerales.
Buen conjunto aromático el que presenta este vino blanco de las Rías Baixas. Cata en boca
Buena entrada. Paso untuoso y sabroso, lleno de fruta blanca. Fresco. Buena acidez. Final elegante y potente.
Otras añadas
Grado de alcohol: 12.5 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Aperitivo, Ensaladas complejas, Carnes blancas, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Pescado blanco a la parrilla
Opinión usuarios
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