Bouza do Rei 2010
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7.70
Puntuación
87 /100
Características
Nueva añada de este vino blanco elaborado por una de las primeras bodegas de las Rías Baixas.
Elaborado de forma tradicional, la uva es despalillada y suavemente prensada. El mosto se pasa cubas de acero donde se mantiene sin fermentar para que se decanten las impurezas. Una vez decantado, el mosto fermenta durante 3-4 semanas.
Un suave y fragante vino de Albariño. Cata a la vista
Bonito amarillo pajizo con leves reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Cata en nariz
Muy aromático, de marcado carácter varietal. Intensos aromas florales dan paso a maduras frutas. Gran fondo herbáceo, que recuorda la hierba recién cortada y las hierbas secas.
Elegante.
Cata en boca
Buena entrada, con un paso suave, sabroso y untuoso. Vuelve la fruta carnosa y las notas florales y frescos herbáceos. Muy buena acidez. Final persistente.
Premios
2011 - Concours Mondial de Bruxelles-Medalla de Plata
2011 - International Wine Challenger-Medalla de Bronce
2011 - CINVE Miami-Medalla de Oro
2011 - International Wine Challenger-Medalla de Bronce
2011 - CINVE Miami-Medalla de Oro
Otras añadas
Grado de alcohol: 13.5 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Aperitivo, Arroces de pescado, Marisco crudo, Marisco cocido, Marisco a la plancha, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Bacalao
Opinión usuarios
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