Nelín 2009

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Blanco Barrica 2009. 9 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Clos Mogador
D.O.: Priorat
Variedad: Garnacha Blanca, Viognier, Macabeo, Pinot Noir, Escanyavella, Pedro Ximénez, Marsanne y Roussanne

Priorat


27.10

Puntuación


90 /100
93 /100
91 /100


Características

Un vino blanco del Priorat distinto y con personalidad propia.
Elaborado por René Barbier con un coupage de muchas variedades, algunas recuperadas por el propio René. El buen trabajo consigue que cada variedad aporte una característica al vino y que todas se armonicen consiguiendo un gran vino. La variedad mayoritaria es la Garnacha Blanca. Vinificación por separado y fermentación y parte de la crianza en distintos tipos de depósitos: hormigón, acero inoxidable y madera. Crianza de 9 meses en barricas de roble francés.
Por su complejidad, recomendamos decantar el vino un mínimo de 1 hora antes de servir.
Un vino de guarda al que le queda tiempo por delante.
Un vino único, elegante y muy rico.

Cata a la vista

Intenso amarillo pálido con reflejos dorados. Muy limpio y muy brillante. Abundante lágrima glicérica.

Cata en nariz

Elegante y complejo. Unos elegantes aromas florales y la fruta blanca y de hueso aparecen inicialmente. Al abrirse, la fruta gana en intensidad apareciendo algun toque cítrico y herbáceo junto a unos seductores aromas de la crianza: frutos secos, bollería, mantequilla, membrillo,... Todo sobre un denso y atractivo fondo mineral.

Cata en boca

¡Un placer! Entrada amplia y con volumen. Gran recorrido untuoso, con cuerpo a la vez que fresco. La fruta, las flores y la crianza aparecen en perfecta armonía. Excelente y marcada acidez, muy agradable. Final largo y muy persistente con un ligero amargor y postgusto mineral.
Elegante y complejo, para disfrutar lentamente.


Otras añadas

  • Nelín 2007. Barrica
  • Clos Nelín 2006. Barrica


  • Grado de alcohol: 14 º
    Servir a 10 ºC
    Se recomienda decantar antes de consumir

    Maridaje
    Marisco crudo, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Bacalao, Caldereta, Boullabaise




    Opinión usuarios




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