Gorvia Blanco 2006

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Blanco Barrica 2006. 8 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Quinta da Muradella
D.O.: Monterrei
Variedad: Doña Blanca

26.95

Puntuación

90 /100

92 /100

Características

Vino blanco de la D.O. Monterrei fruto de la unión de José Luis Mateo y Raúl Pérez. Ha sido elaborado por esta pequeña bodega que se ha dedicado a recuperar la viticultura tradicional de la zona. Y en el caso concreto de este vino lo ha elaborado con la variedad Doña Blanca, recuperada y con una producción muy limitada y cuidadosa.

Fermentación en barricas de 500 l y crianza en barricas de 300 l durante 8-9 meses. Las barricas nunca son nuevas. Se utilizan barricas de roble de diferentes bosques franceses. En el caso de esta añada, las barricas utilizadas para la crianza son de 3 años.

Cata a la vista

Intenso amarillo dorado con ligeros ribetes verdosos. Limpio y brillante. Glicérico.

Cata en nariz

Intenso y complejo. Mucha fruta madura acompañada de aromas florales. Al irse abriendo, aparecen las notas que le proporciona el paso por madera: frutos secos y lácteos. Toques herbáceos (alguna hierba de tocador) y distintas especias. Buen fondo mineral.

Cata en boca

Entrada amplia y muy intensa. Potente. Paso sedoso, glicérico y carnoso. Muy buena acidez que la da frescura. Final con fino amargor que le da la almendra. Muy largo y persistente.

Un vino muy elegante, interesante y distinto.