Galván Treixadura-Godello Blanco 2010

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Blanco Joven 2010.
Bodega: Adegas Chicheno
D.O.: Monterrei
Variedad: Treixadura y Godello

5.05

Producto agotado

Puntuación

87 /100

Características

Nueva añada de este vino blanco de esta joven bodega elaborado con uvas de viñedos propios. Una vez despalillados y estrujado, se trata mediante maceración en frio sometiendo los hollejos a unas temperaturas extremas al introducir hielo seco en los depósitos. Una vez terminada la fermentación alcohólica, el vino prolonga su estancia en los depósitos sobre sus lías durante unos meses. Una vez clarificado, el vino es embotellado.

Un vino que mejorará con los meses.

Cata a la vista

Pálido amarillo pajizo con ribetes verdosos y reflejos dorados. Limpio y brillante.

Cata en nariz

Buenos aromas, intensos y expresivos. Importante carga de fruta madura con algun toque de cítricos acompañada de sutiles flores y refrescantes hierbas verdes.

Cata en boca

Buen vino blanco de Monterrei con una entrada suave y fresca. Paso untuoso con la fruta muy expresiva y bien equilibrada. Excelente acidez muy bien integrada. Final con buena persistencia dejando un retrogusto frutal.