Juan Gil Moscatel Seco 2011

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Juan Gil Moscatel Seco 2011

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( 1 opiniones)

Blanco Joven 2011.
Bodega: Bodega Juan Gil
D.O.: Jumilla
Variedad: Moscatel de Grano Menudo

Jumilla


5.55

Puntuación


90 /100


Características

Nuevo vino de Juan Gil, con su huella y con el que abre un nuevo camino en el mundo del vino de Jumilla.
Primer vino elaborado unicamente con Moscatel de Grano Menudo, de sus propias viñas plantadas en suelos calizos con una alta insolación, que favorece una perfecta maduración.
Sorprendente, muy fresco y sabroso. 

Cata a la vista

Bonito color amarillo pajizo muy brillante con destellos verdosos. Muy limpio.

Cata en nariz

Aromas muy frescos con un amplio abanico de frutas de hueso (mucho melocotón) y de frutas tropicales acompañadas de intensos cítricos. Elegante fondo floral (flores blancas como el azahar y jazmín).

Cata en boca

Muy fresco y sabroso, con una entrada amplia que envuelve el paladar de fresca fruta con una marcada presencia de los cítricos. Buen recorrido aterciopelado y seco. Excelente acidez. Largo, con un buen final que nos deja amables y agradables sensaciones.


Otras añadas



Grado de alcohol: 13.5 º
Servir a 10 ºC

Maridaje
Ensaladas complejas, Pastas con salsa de pescado, Arroces de pescado, Marisco a la plancha, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Quesos suaves, Carnes blancas con salsa




Opinión usuarios

Juan Gil Moscatel Seco 10 / 10
1 opiniones


10 / 10
Juan Gil Moscatel Seco

Un gran vino, para quienes les gusta seco. Sabor a frutas muy pronunciado y excepcionalemte persistente. Nos ha encantado. Y con una relación calidad / precio fenomenal. Directo a favoritisimos.
Parece que esta bodega solo produce joyas.

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