Verd Albera Blanc 2010
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Blanco Joven 2010.
Bodega:
Martí Fabra
D.O.: Empordà
Variedad:
Garnacha Blanca, Moscatel de Grano Menudo y Chardonnay
6.00
Puntuación
90 /100
Características
Excelente vino blanco del Empordà elaborado con un sorprendente coupage. Las viñas estan situadas en pobres terrenos pizarrosos rodeados de mucha vegetación. Elaboración muy cuidadosa siguiendo los pilares de la agricultura ecológica. El vino fermenta en depósitos de hormigón reposando un breve tiempo con sus finas lías.
Un vino muy fresco, sabroso, de marcado carácter mediterráneo.
Un vino muy fresco, sabroso, de marcado carácter mediterráneo.
Cata a la vista
Intenso amarillo paja con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante.
Cata en nariz
Intensos aromas florales acompañados de mucha fruta madura, destacando la fruta tropical y los refrescantes cítricos. Todo en perfecta armonía junto a muchas notas herbáceas y sutiles toques cremosos, de especias.
Cata en boca
Este vino blanco de Martí Fabra sorprende por su frescura y ser, a la vez, muy goloso. Amplio, con volumen y paso untuoso. Intensa fruta y sabores cremosos junto a unas hierbas, que junto a la magnífica acidez, resulta muy equilibrado y de gran frescura. Larga persistencia que deja unas elegantes sensaciones minerales.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13.5 º
Servir a
8 ºC
Maridaje
Aperitivo, Cremas, Arroces de pescado, Ahumados, Marisco cocido, Marisco a la plancha, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Bacalao
Opinión usuarios
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