Valtosca

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Valtosca
Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés y americano.

Añadas disponibles Valtosca

  • Valtosca 2013
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Características de Valtosca

Valtosca es un vino tinto elaborado por la Finca Casa Castillo en la D.O. Jumilla.
Valtosca está 100% elaborado a partir de la variedad Syrah. Los viñedos proceden de la finca con el mismo nombre Valtosca, de suelos franco-arenosos cubiertos de caliza.
Para su elaboración se realiza una maceración prefermentativa en frío durante 5 días en lagares subterráneos y una fermentación en barricas nuevas de roble francés de 500 litros.
Después de la vinificación Valtosca pasa una crianza de unos nueve meses en barricas nuevas de roble francés.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carne de buey

Nota de cata Valtosca

Cata a la vista Rojo granate con destellos violáceos. Limpio y brillante. Cata en nariz Gran intensidad aromática con predominio de fruta negra madura combinada con notas tostadas y florales. Fondo ligeramente mineral y especiado. Cata en boca Entrada potente y sabrosa, con gran presencia de fruta negra. De paso untuoso y aterciopelado. Taninos bien marcados y buena acidez. Final persistente.
Cata a la vista Color cereza picota con ribete violáceo, limpio y brillante, tiene una bonita lágrima, densa, de caída lenta. Cata en nariz Nariz muy intensa y aromática en la que destaca una poderosa fruta negra, madura, moras, cassís, higos, muy bien conjugada con aromas propios de su crianza, con unos intensos torrefactos acompañados de notas florales. De fondo agradables especiados y leves minerales. Cata en boca En boca entra contundente, con un recorrido sabroso lleno de fruta negra en sazón. Buena acidez que refresca un conjunto marcadamente tánico. Largo y persistente. Una boca intensa y licorosa para un vino tinto robusto y potente perfecto para carnes rojas.
Cata a la vista Intenso color cereza picota con ribete violáceo, limpio y brillante, tiene una bonita lágrima ligeramente tintada. Cata en nariz Nariz muy intensa y aromática en la que destaca una poderosa fruta negra, madura, muy bien conjugada con aromas propios de su crianza, con unos intensos tostados acompañados de notas florales. De fondo agradables especiados y leves minerales. Cata en boca En boca entra contundente, con un recorrido cálido lleno de fruta negra en sazón. Buena acidez que refresca un conjunto marcadamente tánico. Largo y persistente. Una boca intensa y licorosa para un vino tinto robusto y potente perfecto para carnes rojas.

Puntuaciones

  • Parker 91
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  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Parker 91
  • Peñin 94
  • Proensa 90

Calificaciones de las añadas de la D.O. Jumilla

2014 Muy buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena

Opiniones

D.O. Jumilla

Bodega Finca Casa Castillo

Los nuevos Jumillas, que no reniegan que sus vinos han estado ligados durante siglos a los pellejos medievales, a las exportaciones de urgencia a la Francia infectada de filoxera y a las reparaciones de grado, color y estructura de vinos famélicos de otras zonas, han sabido romper con esa tradición gracias al esfuerzo de modernización de algunos elaboradores y viticultores que han apostado firmemente por la uva Monastrell vendimiada en su punto de madurez, buscando menos volumen y grado, y más calidad, por lo que en un tiempo récord han conseguido ganarse el prestigio y el reconocimiento nacional e internacional.

Otros vinos de la D.O. Jumilla

  • Portú 2010

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Monastrell.

    • Peñin 91
    21,45 IVA inc.
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    Portú 2010

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    Juan Gil 4 Meses 2015

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    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Monastrell y Merlot.

    8,50 IVA inc.
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    Luzón Crianza Selección 12 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Monastrell y Merlot.

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  • Las Gravas 2013

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Decántalo 95
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    Las Gravas 2013

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Casa Castillo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Decántalo: 95
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  • Corteo 2011

    Vino tinto Crianza. 30 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Nido. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    92,50 IVA inc.
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    Corteo 2011

    Vino tinto Crianza. 30 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Nido. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

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  • Casa de la Ermita Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa de la Ermita. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Petit Verdot y Monastrell.

    8,50 IVA inc.
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    Casa de la Ermita Crianza 2012

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa de la Ermita. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Petit Verdot y Monastrell.

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  • Casa de la Ermita Blanco 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa de la Ermita. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Viognier.

    5,80 IVA inc.
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    Casa de la Ermita Blanco 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa de la Ermita. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Viognier.

    5,80 IVA inc.
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    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    5,20 IVA inc.
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    Luzón Verdecillo 2015

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  • Alceño Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

    6,75 IVA inc.
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    Alceño Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

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  • Alceño Joven 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

    4,25 IVA inc.
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    Alceño Joven 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

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  • Altos de Luzón 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Monastrell.

    • Peñin 91
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    Altos de Luzón 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Monastrell.

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  • Altos de Luzón 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Monastrell.

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    Altos de Luzón 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Monastrell.

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  • La del Terreno Monastrell 2015

    Vino tinto Ecológico. 8 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: La del Terreno. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

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    La del Terreno Monastrell 2015

    Vino tinto Ecológico. 8 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: La del Terreno. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    • Decántalo: 92
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  • Casa de la Ermita Petit Verdot 2007

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa de la Ermita. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Petit Verdot.

    • Decántalo 89
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    Casa de la Ermita Petit Verdot 2007

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa de la Ermita. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Petit Verdot.

    • Decántalo: 89
    • Peñin: 87
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  • Casa de la Ermita Roble 2013

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa de la Ermita. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Petit Verdot y Monastrell.

    6,05 IVA inc.
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    Casa de la Ermita Roble 2013

    Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa de la Ermita. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Petit Verdot y Monastrell.

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  • Bruto 2014

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    35,75 IVA inc.
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    Bruto 2014

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

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  • Alceño 4 meses roble 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    5,75 IVA inc.
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    Alceño 4 meses roble 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

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  • Juan Gil 12 meses 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    • Peñin 92
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    Juan Gil 12 meses 2014

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    • Peñin: 92
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  • Finca Luzón 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

    • Peñin 90
    4,95 IVA inc.
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    Finca Luzón 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luzón. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Syrah.

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  • El Nido 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Nido. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Monastrell.

    135,00 IVA inc.
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    El Nido 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Nido. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Monastrell.

    135,00 IVA inc.
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  • Carchelo Sierva 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carchelo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Cabernet Sauvignon y Syrah.

    10,00 IVA inc.
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    Carchelo Sierva 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Carchelo. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Cabernet Sauvignon y Syrah.

    10,00 IVA inc.
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  • Juan Gil Moscatel Seco 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Grano Menudo.

    6,05 IVA inc.
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    Juan Gil Moscatel Seco 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Grano Menudo.

    6,05 IVA inc.
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  • Juan Gil 12 meses Magnum 2013

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 92
    23,70 IVA inc.
    6x
    22,55 €/u
    Unidades
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    Juan Gil 12 meses Magnum 2013

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Juan Gil. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 92
    23,70 IVA inc.
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  • Alceño Crianza 2011

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

    6,75 IVA inc.
    6x
    6,40 €/u
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    Alceño Crianza 2011

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alceño. Zona de elaboración: Jumilla. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Tempranillo y Syrah.

    6,75 IVA inc.
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